АПК Алтая: от объёмов к эффективности

В 2026 году сельское хозяйство Алтайского края претерпевает значительные изменения. Фокус смещается с количества на качество и эффективность: сокращается поголовье скота, меняется структура посевных площадей, а акцент делается на повышении продуктивности и рентабельности.

По данным на конец августа 2026 года, количество крупного рогатого скота в сельхозорганизациях края сократилось на 4,4%, коров — на 9,4%, свиней — на 46,7%, овец и коз — на 15,2%. При этом производство скота и птицы на убой за январь — август 2026 года составило 108 тыс. тонн (95,8% от уровня прошлого года), молока — 386,9 тыс. тонн (93,2%).

Отмечается рост продуктивности: надой на одну корову увеличился до 4845 кг (+0,8% за год), а производство яиц выросло на 2,8% при сокращении поголовья птиц на 2,4%.

Изменения происходят и в структуре посевных площадей: часть зерновых площадей отдаётся под масличные культуры. Это связано с вниманием аграриев к цене, спросу и возможности реализации продукции.

Экспорт растительной продукции в первом полугодии 2026 года вырос на 57%, а экспорт переработанной зерновой продукции — примерно на треть. Однако удаленность края от морских портов создает логистические сложности.

Несмотря на положительные тенденции, остаются проблемы: нехватка кадров, рост стоимости ресурсов, непредсказуемость погоды и необходимость перестройки экспортных маршрутов.

Таким образом, ключевой тенденцией 2026 года становится переход от экономики количества к экономике качества и эффективности, от чего будет зависеть будущее аграрного сектора Алтая.