«Ашан» планирует открыть кафе и доставку еды

Сеть «Ашан» подала заявку на регистрацию бренда «Бон Кафе». Компания планирует открыть закусочные и кафе, а также организовать доставку еды. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на данные Роспатента.

Заявка на регистрацию товарного знака была подана в мае 2026 года. Она охватывает услуги закусочных и кафе, онлайн-заказ еды на вынос и доставку, а также аренду помещений.

Пока неизвестно, какие форматы заведений выберет компания и сколько средств планирует вложить в новое направление.

Эксперты отмечают, что планы «Ашана» соответствуют общей тенденции на развитие рынка готовой еды. Например, сеть Globus ещё в 2018 году начала открывать гипермаркеты с фудкортами, «Азбука вкуса» развивает кафе внутри магазинов. X5 запустила сеть кафе Select в «Перекрёстках» и отдельных локациях. «Лента» развивает Fresh Café, «ВкусВилл» — корнеры «Сгоряча», а «Магнит» тестирует раменные.

В то же время в Барнауле наблюдается тенденция закрытия заведений общественного питания. На продажу выставлены несколько барнаульских заведений, среди которых авторские проекты «Соль», «Дачные истории», ресторан GOR’DOST на ул. Мало-Тобольской, «Трепет и томаты», а также сетевые кофейни Feel in Coffee, Sweeter, COFFEE LIKE.