Дихлофос в китайской колбасе: последствия нарушения ТП

В уезде Фуюань (провинция Юньнань) на предприятии обнаружили нарушение технологического процесса: при производстве колбасы в готовый продукт попал инсектицид дихлофос. Инспекторы зафиксировали превышение допустимого уровня токсинов, пострадавших от отравления нет.

Из оборота изъяты 382 килограмма мясных изделий. Производитель признал вину: ошибка заключалась в совместном хранении сырья и непродовольственных веществ.

Суд приговорил нарушителя к 1 году и 4 месяцам лишения свободы и штрафу. Также ему запрещено работать в пищевой промышленности в течение двух лет. Опасная колбаса уничтожена, на экспорт она не направлялась.