Фальшивая икра на ярмарке в Новосибирске

На ярмарке «Покровская осень – 2026» в Новосибирске покупательница приобрела 10 банок красной и щучьей икры. Дома она обнаружила, что на банках с красной икрой указано слово «имитированная», хотя на упаковке был указан ГОСТ 18173-2004, который не распространяется на имитированную продукцию.

На банке указан производитель — ООО «САХАЛИНСКАЯ ИКРА», но, как установил Роспотребнадзор, такой компании не существует. Сведения о ней отсутствуют в базе Федеральной налоговой службы и Едином реестре сертификатов соответствия. По указанному адресу в Южно-Сахалинске объектов по производству рыбной продукции нет.

Организаторы ярмарки заявили, что больше не допустят на площадку ИП, которое торговало такой икрой. При этом они подчеркнули, что не контролируют ассортимент и качество продукции участников.

Ранее в лососёвой икре, проверенной на Камчатке, обнаружили золотистый стафилококк, колиформные бактерии, дрожжи и плесневелые грибы. Сведения о небезопасной продукции внесли в государственную ветеринарную информационную систему.