Гастрофестиваль «Алтайские бренды» в Барнауле

В парке «Изумрудный» города Барнаула проходит гастрономический фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья».

Более 60 фермеров и ремесленников Алтая представили свои продукты. Бренд-шефы провели открытые мастер-классы и приготовили авторские блюда. Гости смогли попробовать мраморную говядину, приготовленную на аргентинском гриле, семечки, десерты, грибной суп, ореховую пасту, горячие блины, освежающие коктейли и многое другое. На столах также присутствовали блюда с устрицами.

На фестивале были представлены не только продукты, но и товары ручной работы: украшения, деревянные фигурки, таблички, мыло, сумки и шляпы. Для детей организованы развлекательные стенды, а взрослые могли поиграть в шахматы с нестандартными фигурками.

В этом году фестиваль прошёл в новом формате: территория была разделена на четыре тематических «города» — Сырград, Мясоедово, Чаево-медовое и Земледар. Каждый из них был посвящён определённой категории продуктов: сырам, мясным деликатесам, мёду, травам и чаям, крупам, муке и маслам.