ГОСТ на российское пиво: сроки и требования

В третьем квартале текущего года в России будет принят ГОСТ на отечественное пиво,сообщает РИА Новости.

По заявлению главы Роскачества Максима Протасова, стандарт будет включать две группы требований: происхождение сырья и производственные активы. Сейчас российский хмель покрывает лишь 3–5% потребностей отрасли, поэтому развитие хмелеводства — ключевая задача для развития пивоварения в стране.

Максим Протасов подчеркнул, что продукция, производимая в России, создающая рабочие места и оплачивающая налоги в бюджет страны, должна быть узнаваема и получать максимальную государственную поддержку.