Конкурс «Лучший алтайский товар»: строгий отбор

В Алтайском крае продолжается конкурс «Лучший алтайский товар». 8 июля эксперты оценивали разнообразные продукты: от пельменей до лимонадов. В состав комиссии входят представители Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Алтайского ЦСМ и других организаций. Жюри проверяет безопасность, качество, маркировку и вкусовые свойства товаров.

В третий день конкурса оценивали 31 товар от 14 компаний. Эксперты изучали продукты в сыром виде, готовили их, оценивали внешний вид, запах, консистенцию и вкус. Особое внимание уделялось маркировке и документации.

Заседание не обошлось без споров: члены комиссии обсуждали рекомендации для производителей и в некоторых случаях запрашивали дополнительные документы. По мнению экспертов, третий день конкурса был одним из самых ярких.

Комиссия уже наметила претендентов на победу. Окончательные результаты станут известны в начале августа. Победители получат право использовать знак «Лучший товар Алтая» и примут участие во всероссийском смотре «100 лучших товаров России».