Отечественное семеноводство: новые достижения

На «Всероссийском дне поля – 2026» в Алтайском крае обсудили развитие отечественного семеноводства. Участники сессии пришли к выводу, что российские разработки готовы к масштабному внедрению и могут заместить импортные сорта, в том числе для производства картофеля фри.

Объём семеноводства по девяти основным сельхозкультурам в России достигает 9,4 млн тонн, а площадь семенных посевов — около 4 млн га. Особое внимание уделяется развитию селекции для обеспечения технологического суверенитета агропромышленного комплекса.

Федеральный исследовательский центр (ФИЦ) «Немчиновка», расположенный в «Сколково», играет значимую роль в этой сфере. Семенами центра засевается более 8 млн гектаров по всей стране. Например, каждое четвёртое поле овса в РФ и большая часть полей пивоваренных сортов ячменя засеяны семенами ФИЦ.

Врио директора ФИЦ картофеля имени А. Г. Лорха Василий Бызов представил линейку отечественных сортов, которые конкурируют с зарубежными аналогами. Среди них — раннеспелые, среднеранние сорта и сорта для промышленной переработки.

Один из таких сортов — «Восторг», созданный для производства картофеля фри. Его клубни идеально подходят для нарезки, а мякоть не темнеет при жарке. Сорт засухоустойчив и внесён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному региону. Урожайность достигает 70 т/га.

Компания «Ви Фрай» уже оценила сорт «Восторг». В 2025 году она переработала более 1 тыс. тонн этого сорта, а в 2026 году планирует увеличить объём до 3 тыс. тонн. Завод «Ви Фрай» в Липецкой области перерабатывает до 600 тыс. тонн сырья в год и закрывает около 60–70% потребностей внутреннего рынка в картофеле фри.

Агроменеджер семенной программы «Ви Фрай» Динар Камальдинов подтвердил, что сорт «Восторг» успешно проходит все тесты и не уступает зарубежным аналогам. Отбор сортов для переработки включает оценку урожайности, содержания сухих веществ, длины клубня и других параметров.

Также стало известно, что «Вкусно — и точка» совместно с «Мираторгом» строит завод по переработке картофеля в Орловской области. Запуск запланирован на осень 2026 года.