Пельменная Pelmen House: бизнес под ключ

На платформе «Авито» выставлено на продажу готовое бизнес-предложение — пельменная под брендом Pelmen House. Формат предполагает стенд или островок площадью 15 м² с 18 посадочными местами.

Финансовые показатели

Среднемесячная выручка — 950 тыс. рублей, расходы — 675 тыс. рублей, чистая прибыль — около 290 тыс. рублей. Окупаемость бизнеса заявлена в 6 месяцев. Средний чек — до 1 тыс. рублей. Для открытия потребуется инвестировать 1 млн рублей.

Преимущества бизнеса

Бизнес полностью автоматизирован, есть ERP-система и мобильное приложение. В работе используются премиум-ингредиенты: итальянская мука, фермерское мясо, северная рыба. Продукция поставляется замороженной, поэтому не требуется нанимать поваров и оборудовать полноценную кухню. Продавец обещает поддержку 24/7, обучение персонала за 2 дня и запуск бизнеса под ключ за 3 недели. Приводится пример успешного кейса из Петербурга, где через 3 месяца чистая прибыль достигла 380 тыс. рублей.

Для запуска не нужен опыт в общепите — все процессы стандартизированы. Фонд оплаты труда составляет 60 тыс. рублей, арендная плата — 4,5 тыс. рублей в месяц.