Подготовка к Новому году: советы Роскачества

Роскачество рекомендует жителям Алтайского края начать подготовку к праздничному столу заранее. Заблаговременная закупка продуктов поможет избежать декабрьского ажиотажа и сэкономить средства.

В список товаров с длительным сроком годности входят: крупы, мука, сахар, макаронные изделия, мёд, чай, кофе, какао. Также можно приобрести консервы, растительное масло и кондитерские изделия. Для праздничной выпечки стоит заранее запастись орехами, сухофруктами и шоколадом — при правильном хранении эти ингредиенты сохраняют вкусовые качества несколько месяцев.

Правила покупки

При выборе товаров обращайте внимание на целостность упаковки, так как повреждённая тара может привести к порче продукта. Обязательно проверяйте сроки годности, даже если продукт относится к категории долгого хранения. После покупки обеспечьте правильные условия хранения: продукты должны находиться в сухом, прохладном и защищённом от солнца месте.

Такой подход позволяет не зависеть от сезонных колебаний цен. В декабре торговые сети традиционно пересматривают стоимость популярных товаров из-за высокого спроса. Закупка мелкими партиями в течение осени снижает нагрузку на бюджет и избавляет от очередей.

Ситуация с инфляцией

Годовая инфляция в России в августе составила 6,33 % (в июле — 5,98 %). Рост цен на товары и услуги, которые меньше зависят от разовых факторов, немного замедлился. Банк России продолжит политику, направленную на снижение инфляции до 4 %.

В Алтайском крае в августе цены снизились на 0,29 % по сравнению с июлем, но годовая инфляция выросла до 6,84 % (выше среднего по стране). Продукты питания подорожали несущественно.