Закрытие сети кофеен «Подорожник»
Рост продаж кофемашин и кофе в России
В первом полугодии 2026 года в России зафиксирован рост продаж кофемашин и кофейных зёрен. Приготовление кофе дома обходится в 20 раз дешевле, чем в кофейне.
Продажи кофемашин увеличились на 13%, кофеварок — на 10%. Средняя цена кофемашины снизилась до 18,8 тыс. рублей, кофеварки — до 3,1 тыс. рублей. После скачка цен в 2023–2024 годах мировые цены на кофейные зёрна снизились, что замедлило рост цен в России. Если в 2025 году цена на кофе выросла на 27%, то в текущем году — только на 9%.
Основной рост продаж обеспечен онлайн-каналами: количество покупок кофемашин увеличилось на 9%, а зёрен — на 17%. При этом число точек продажи кофе сократилось на 15%, сообщает телеграм-канал BAZA.
Нутрициологи предупреждают о потенциальном вреде растворимого кофе для женского здоровья. Во время обжарки зёрен образуется акриламид — вещество, которое считается вероятным канцерогеном. Его наибольшие концентрации обнаруживаются в растворимом кофе. Акриламид может негативно влиять на фертильность, овариальный резерв и синтез эстрогенов. Эксперты рекомендуют употреблять молотый или зерновой кофе, выбирать светлую обжарку и ограничивать потребление до двух чашек в день.