Скандал в Мадриде: ресторан подавал голубей вместо утки
Скандал в Мадриде: ресторан подавал голубей вместо утки
В Мадриде закрыли китайский ресторан «Джин Гу», где вместо утиного мяса посетителям подавали мясо ощипанных уличных голубей. Уголовное дело возбуждено против владельца заведения. На закрытие ресторана, угрожавшего здоровью посетителей, потребовалось около 10 месяцев.
Полицейская проверка прошла в марте 2025 года. На кухне обнаружили около 300 кг мяса, среди которого были ощипанные голуби. Продукт хранился с нарушением температурного режима. Санитарное состояние заведения было неудовлетворительным: в зоне приготовления пищи были обнаружены тараканы, повсюду стояли крысиные ловушки. Кроме того, полиция нашла мясо животных, относящихся к охраняемым видам.
В январе 2026 года решение о закрытии ресторана вступило в силу. Владельцу предъявлены обвинения в нарушении общественного порядка и правил безопасности пищевых продуктов.