Снижение урожая картофеля в России

К началу октября урожай картофеля в России уменьшился на 8,7% и составил 14,65 млн тонн. В розничной продаже картофель значительно подорожал, сообщает «Коммерсантъ».

По данным Росстата, к 1 октября убрано 87% посевов. Полный сбор урожая обычно завершается в ноябре. Урожай овощей открытого грунта составил 9,4 млн тонн, что на 2,7% меньше, чем в прошлом году.

Сельхозорганизации собрали 3,1 млн тонн картофеля (снижение на 13,8%), фермерские хозяйства — 2,1 млн тонн (снижение на 5,9%), население — 9,5 млн тонн (снижение на 6%).

Причины снижения урожая

Главная причина сокращения урожая — уменьшение посевных площадей. Картофель занимает 968,2 тыс. га (на 1,9% меньше, чем в прошлом году), а площади под овощи открытого грунта сократились на 4,4% — до 437,2 тыс. га. Аграрии начали пересматривать площади после резкого снижения цен на продукцию в 2025 году из-за роста предложения и падения рентабельности.

Рост цен

• В сентябре средняя розничная цена картофеля достигла 51 рубля за килограмм (рост на 28,8% год к году).
• Подорожал и «борщевой набор»: белокочанная капуста — до 40,2 рубля (рост на 27,3%), репчатый лук — до 51,6 рубля (рост на 27,6%), свёкла — до 46,9 рубля (рост на 27,6%).
• Прогнозируется снижение промышленного урожая картофеля на 11,5% — до 7,5 млн тонн.

В Минсельхозе утверждают, что параметры продовольственной безопасности по самообеспеченности картофелем будут выполнены.