Треска в России резко подорожала

Из-за сокращения вылова в России выросли оптовые и розничные цены на рыбу.

По данным аналитической компании NTech, средняя розничная стоимость трески по итогам 2025 года составила 1116 рублей за 1 кг. По сравнению с 2023 годом цена на треску выросла на 69%. В первом квартале 2025 года стоимость продукта достигла 1398 рублей за 1 кг. Таким образом, треска продемонстрировала самый высокий темп роста стоимости среди популярных видов рыбы.

Основная причина подорожания трески — рекордное за последние 35 лет сокращение квот на вылов. В то же время цены на минтай после весеннего скачка постепенно стабилизируются.

Данные ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» подтверждают сокращение объёмов вылова. Ранее в России также были введены ограничения на поставки рыбы из Армении.